Kue roti banci | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 ¼ cangkir tepung serbaguna
3 sendok makan gula pasir
½ cangkir mentega
1 sendok makan putih telur kering
2 sendok makan air
8 - 16 pansy kecil yang bisa dimakan atau bunga lainnya yang bisa dimakan
Gula pengamplasan halus

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk pengaduk sedang, kombinasikan tepung dan gula pasir. Menggunakan pemotong kue, potong mentega sampai campuran menyerupai remah halus dan mulai melekat. Bentuk campuran menjadi bola dan uleni sampai halus.
Langkah 2
Tepuk-tepuk atau gulung adonan menjadi lingkaran 7-8 inci di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Dengan menggunakan jari-jari Anda, tekan untuk membuat ujung yang bergigi. Potong lingkaran menjadi 8 hingga 16 irisan; jangan terpisah.
Langkah 3
Panggang dalam oven 325 derajat F selama 30 hingga 35 menit atau sampai bagian bawah mulai berwarna cokelat dan bagian tengah sudah diatur. Potong lingkaran menjadi irisan lagi saat hangat. Dinginkan di atas loyang di rak kawat.
Langkah 4
Campurkan putih telur kering dan air. Olesi ujung wedges dengan campuran putih telur. Tempatkan pansy di atas; sikat dengan lebih banyak campuran telur. Taburi dengan gula pasir halus. Panggang selama 5 menit lagi. Transfer ke rak kawat dan dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup rapat pada suhu kamar hingga 3 hari atau dalam freezer hingga 1 bulan.

Untuk Mempresentasikan Ini Sebagai Hadiah:

Anda akan membutuhkan piring persegi panjang kaca bening, gunting, dan pita tulle lavender. Pilih piring kaca bening, cukup besar untuk menahan potongan roti. Atur shortbread di atas piring. Potong pita tulle selebar 3 inci, cukup panjang untuk membungkus piring dan roti. Ikat pita menjadi busur di bagian atas. Potong ujung pita.