Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Lumuri sedikit loyang besar. Tekan setengah dari adonan pizza ke atas loyang menjadi persegi panjang 9x4 inci. * Panggang selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Transfer ke rak kawat; benar-benar keren. Robek pizza yang dipanggang menjadi potongan-potongan kecil. Tempatkan potongan-potongan dalam food processor atau blender. Tutup dan proses atau campur sampai remah kasar (Anda harus memiliki sekitar 2 1/4 cangkir remah). Lumuri enam ramekin 7-8 ons atau cangkir custard. Tempatkan di loyang lain; menyisihkan.
-
Pisahkan telur; sisihkan putih telur. Dalam mangkuk besar, aduk kuning telur, bayam, tomat, keju Parmesan, dan remah-remah sampai tercampur rata.
-
Dalam mangkuk sedang kocok putih telur dengan mixer listrik pada kecepatan tinggi hingga puncak kaku terbentuk (ujungnya tegak). Lipat putih telur kocok dengan lembut ke dalam campuran bayam. Bagi campuran bayam di antara ramekin yang disiapkan. Panggang sekitar 25 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat pusat keluar bersih. Sajikan dengan saus marinara.
*Tip:
Untuk membuat roti parmesan, tekan adonan pizza yang tersisa menjadi persegi panjang 9x4 inci. Potong menjadi empat strip 9x1 inci. Tempatkan di atas loyang. Sikat dengan 1 sendok makan mentega cair; taburi dengan 1 sendok makan keju Parmesan parut. Panggang dalam oven 400 ° selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
Swap Cerdas
Anda bisa menggunakan campuran keju Italia alih-alih Parmesan.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 249 kalori, (4 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 255 mg, 780 mg natrium, 23 g karbohidrat, 3 g serat, 4 g gula, 16 g protein.
