Skillet persik ala mode | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 Sugared Pastry, di bawah
• ⅓ cangkir mentega
• 6 - 8 buah persik atau nektarin, diadu dan dibelah dua atau dipotong empat (sekitar 2 pon)
• ¼ cangkir buah persik atau aprikot nektar
• 2 sendok makan gula merah
• 1 cangkir raspberry segar atau blueberry
• Daun mint segar (opsional)
• Es krim vanila

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Persiapkan Sugared Pastry (lihat catatan). Lelehkan mentega dalam wajan 12 inci di atas api sedang-tinggi. Tambahkan buah persik, sisi kulit di atas. Kurangi panas sampai sedang; masak 4 hingga 5 menit, balik sekali. Buang buah persik ke mangkuk. Tambahkan nektar dan gula merah ke wajan. Masak dan aduk dengan api sedang 1 hingga 2 menit atau sampai gula larut dan sirup terbentuk.

• Langkah 2

  Sirup sendok pada buah persik. Taburi dengan beri, mint, dan Sugared Pastry. Sajikan dengan es krim.

Kiat

Dapat dibekukan hingga 3 bulan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 557 kalori, (18 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 79 mg, 289 mg natrium, 66 g karbohidrat, 6 g serat, 46 g gula, 6 g protein.

---

Sugared Pastry

Bahan

• 1 15 ons kerak pai gulung dingin, berdiri pada suhu kamar 15 menit
• 1 sendok makan mentega, leleh
• 1 sendok makan gula dekorasi kasar atau gula pasir
• ¼ sendok teh kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Biarkan satu 15 ons. digulung berdiri kerak pie didinginkan pada suhu kamar 15 menit. Loyang dengan kertas antilengket atau kertas roti. Buka gulungan kerak ke permukaan tepung ringan. Olesi dengan mentega. Taburi dengan gula dekorasi atau gula pasir dan kayu manis. Potong kue menjadi dua. Potong menjadi dua bagian, bintang, atau bentuk yang diinginkan. Tempatkan pada lembar yang disiapkan. Panggang 10 hingga 12 menit atau sampai kecoklatan. Dinginkan di atas loyang di rak kawat. Membuat sekitar 40 strip. Untuk 4 hingga 6 porsi.