Pancake yogurt | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir tepung terigu putih utuh
• ½ sendok teh baking powder
• garam
• ¼ cangkir yogurt Yunani bebas lemak
• 1 butir telur
• ½ cangkir apel, iris
• 1 sendok teh minyak canola
• ⅛ sendok teh bubuk kayu manis
• 1 ½ sendok makan sirup maple murni

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk aduk bersama 1/4 cangkir tepung terigu putih utuh, 1/2 sdt. baking powder, dan sedikit garam. Dalam mangkuk lain, aduk 1/4 cangkir vanilla rasa * yogurt Yunani bebas lemak dan 1 telur. Kocok campuran yogurt ke dalam campuran tepung. (Adonan akan tebal.) Lapisi wajan besar dengan semprotan memasak anti lengket. Untuk setiap pancake, tuangkan 2 sendok makan. adonan ke wajan, menyebar sedikit dengan punggung sendok. Masak di atas api sedang selama 2 menit per sisi. Sajikan dengan 1/2 cangkir irisan apel yang dimasak dalam 1 sdt. minyak canola sampai keemasan. Taburi dengan 1/8 sdt. kayu manis tanah. Gerimis dengan 1 1/2 Tbsp. sirup maple murni.

*Tip:

Yoghurt rasa Yunani bisa digunakan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 388 kalori, (2 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 186 mg, 493 mg natrium, 60 g karbohidrat, 5 g serat, 35 g gula, 16 g protein.