Apple-thyme saute | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 sendok makan mentega
• 2 buah apel Granny Smith dan / atau Rome Beauty sedang, diiris dan dipotong menjadi irisan 1/2 inci (sekitar 2 1/2 gelas)
• ⅓ cangkir irisan bawang merah (3)
• 1 sendok makan thyme segar atau 1 sdt thyme kering, dilumatkan
• 1 sendok makan jus lemon
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, cairkan mentega di atas api sedang. Tambahkan apel, bawang merah, dan thyme. Masak, tertutup, sekitar 5 menit atau hanya sampai apel lunak, aduk sesekali. Tambahkan jus lemon, garam, dan lada.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 84 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 8 mg kolesterol, 168 mg natrium, 15 g karbohidrat, 2 g serat, 10 g gula, 1 g protein.