Apricot-almond bruschetta dengan brie meleleh | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons roti Prancis bergaya baguette
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh potongan rosemary segar
• 1 8 ons aprikot toples diawetkan
• ½ sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus
• 8 ons Brie, iris tipis
• ⅓ cangkir almond cincang, dipanggang ringan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong roti secara diagonal menjadi irisan setebal 1/2 inci. Aduk minyak zaitun, bawang putih, dan rosemary; olesi sedikit campuran pada satu sisi setiap irisan roti. Panggang roti langsung di atas api sedang selama 5 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat muda, berputar sekali.

• Langkah 2

  Campurkan pengawet dan kulit lemon. Oleskan campuran pengawet ke sisi berminyak dari irisan roti panggang; Atas dengan Brie dan almond. Kembalikan irisan ke panggangan. Panggang sekitar 3 menit atau sampai dipanaskan dan keju mulai meleleh. Sajikan hangat. Menghasilkan sekitar 20.

Kiat

Potong roti dan Brie menjadi irisan, dan panggang almond beberapa jam sebelum pesta.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 131 kalori, (2 g lemak jenuh, 11 mg kolesterol, 143 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g protein.