Spread keju berry biru | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir blueberry kering
• 1 gelas air mendidih
• 1 krim keju paket 8 ons, dilunakkan
• 6 ons keju biru, remuk kasar
• 2 bawang hijau, dicacah
• 1 siung bawang putih, cincang
• ½ cangkir pecan yang dicincang kasar
• Aneka kerupuk gandum atau roti kerupuk, pecah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan beri kering dalam mangkuk kecil. Tuangi air mendidih di atas beri. Diamkan selama 1 menit. Menguras; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, kocok krim keju dan keju biru dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga hampir mulus. Aduk berry, bawang hijau, dan bawang putih sampai matang Pindahkan penyebaran ke mangkuk saji. Tutup dan dinginkan hingga 4 jam sebelum disajikan. Untuk menyajikan, taburi pecan dan sajikan dengan kerupuk. Untuk 16 porsi (2 sendok makan).

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 130 kalori, (5 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 24 mg, 193 mg natrium, 6 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 4 g protein.