Wafel Blt | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ¼ gelas tepung
• ¾ cangkir tepung jagung kuning
• 2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 2 telur
• 1 cangkir susu
• 3 sendok makan mentega, leleh
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 cangkir keju monterey jack parut dengan cabai jalapeno
• ½ cangkir selai daging, dihangatkan
• 3 sendok makan mayones
• 1 cangkir selada parut
• ½ cangkir tomat roma cincang
• 1 sendok teh cuka sari apel
• Garam
• Lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, campurkan 4 bahan pertama (melalui garam). Buat sumur di tengah, sisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang gabungkan 4 bahan berikutnya (melalui gula). Tambahkan ke campuran tepung sekaligus dan aduk sampai hanya dikombinasikan. Aduk keju.

• Langkah 3

  Tambahkan adonan ke pembuat wafel Belgia yang sudah dipanaskan dan dilumasi dengan baik dan panggang sesuai dengan petunjuk pabrikan, menggunakan adonan sekitar 2/3 gelas per wafel.

• Langkah 4

  Sementara itu, dalam mangkuk sedang, kombinasikan mayones, selada, tomat, dan cuka. Bumbui dengan garam dan lada.

• Langkah 5

  Gerimis setiap wafel yang sudah dimasak dengan 2 sendok makan bacon selai hangat. Atas dengan selada selada.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 679 kalori, (14 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 150 mg, 131 mg natrium, 84 g karbohidrat, 4 g serat, 27 g gula, 18 g protein.