Casserole roti panggang isi blueberry dan mascarpone | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 8 ons baguette Prancis
• 8 ons mascarpone atau krim keju, suhu kamar
• 2 sendok teh vanilla
• 2 cangkir gula bubuk
• 2 cangkir blueberry segar
• 6 butir telur
• 2 gelas susu
• ¾ gelas gula pasir
• 1 ½ sendok teh bubuk kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Olesi loyang 3 liter. Potong setiap baguette menjadi irisan 1 inci, memotong tetapi tidak melalui bagian bawah roti. Untuk mengisi: Dalam mangkuk sedang kocok mascarpone dan 1 sendok teh vanila sampai rata. Kocok gula bubuk sampai tercampur rata. Lipat blueberry. Mengisi sendok di antara irisan baguette; mengatur baguette berdampingan dalam hidangan yang disiapkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar kocok telur, susu, gula pasir 1/2 cangkir, sisa vanili, dan 1/2 sendok teh kayu manis. Tuangi roti. Penutup; dinginkan semalaman.

• Langkah 3

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Buka piring. Dalam mangkuk kecil aduk bersama-sama tersisa 1/4 gelas gula pasir dan 1 sendok teh kayu manis. Taburkan di atas roti. Panggang, terbuka, 40 hingga 45 menit atau sampai campuran telur diatur, tutup dengan menggumpal 15 menit terakhir jika perlu untuk mencegah overbrowning. Menghapus; biarkan agak dingin. Untuk 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 434 kalori, (6 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 123 mg kolesterol, 404 mg natrium, 68 g karbohidrat, 2 g serat, 39 g gula, 11 g protein.