Salad ayam, pir, dan keju biru | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 gelas dikemas campuran sayuran hijau atau mesclun
• 10 - 12 ons dada ayam atau kalkun panggang atau panggang, diiris
• ¾ cangkir saus salad dengan kalori rendah atau keju biru reguler
• 2 buah pir, buang biji dan iris
• Lada hitam yang baru ditumbuk (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kombinasikan sayuran hijau, ayam, dan saus salad; aduk perlahan untuk melapisi. Bagilah di antara empat mangkuk salad besar atau piring makan.

• Langkah 2

  Atur irisan pir di atas salad. Taburi dengan merica, jika diinginkan.

Pertukaran diet:

2 sayur, 1/2 buah, 2-1 / 2 daging sangat kurus, 1 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 208 kalori, (2 g lemak jenuh, 72 mg kolesterol, 591 mg natrium, 18 g karbohidrat, 3 g serat, 23 g protein.