Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Baris dua puluh empat cangkir muffin 2-1 / 2-inci dengan cangkir kertas panggang; menyisihkan. Dalam mangkuk, kombinasikan campuran kue, krim asam, telur, minyak, kristal kopi, dan lada chipotle. Kocok dengan mixer listrik di rendah untuk menggabungkan. Kocok dengan api sedang hingga tinggi selama 2 menit (adonan akan kental).
-
Dalam mangkuk, lemparkan potongan cokelat dengan tepung. Lipat menjadi adonan. Sendok ke dalam cangkir yang sudah disiapkan. Panggang 18 hingga 22 menit atau sampai puncak kembali ketika sedikit disentuh. Dinginkan dalam panci di rak 5 menit. Hapus dari panci; keren. Frost dengan White Frosting.
-
Untuk gerimis coklat, masukkan cokelat cincang ke dalam mangkuk kecil. Dalam panci, bawa krim sampai mendidih. Tuang di atas cokelat; jangan diaduk. Diamkan 5 menit; kocok sampai halus. Tempatkan gerimis coklat di dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali; menyegel tas dan memotong sudut kecil. Gerimis cokelat di atas cupcakes. Membuat 24 cupcake.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 335 kalori, (10 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 251 mg natrium, 37 g karbohidrat, 2 g serat, 27 g gula, 4 g protein.Frosting Putih
Bahan
Petunjuk arah
-
Biarkan krim keju dan mentega berdiri pada suhu kamar selama 30 menit. Dalam mangkuk adonan, kocok keju krim dan mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Kalahkan vanilla. Secara bertahap tambahkan gula bubuk, kocok sampai frosting mencapai konsistensi penyebaran.
