Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Sisihkan 2 sendok makan mentega. Dalam mangkuk besar, kocok sisa mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula merah dan soda kue. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan 2 sendok teh vanili hingga tercampur. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa. Aduk oat yang digulung.
-
Untuk mengisi, dalam panci sedang, campurkan 2 sendok makan mentega, potongan cokelat, dan susu kental manis. Masak dengan api kecil sampai cokelat meleleh, aduk sesekali. Angkat dari api. Aduk kacang dan 2 sendok teh vanila.
-
Tekan dua pertiga (sekitar 3-1 / 3 cangkir) campuran oat yang digulung ke bagian bawah loyang 15X10X1 inci yang tidak diperkecil. Menyebar mengisi merata di atas campuran gandum. Dot sisa campuran gandum oat saat diisi (lihat foto, di bawah).
-
Panggang sekitar 25 menit atau sampai bagian atasnya berwarna kecokelatan (isian cokelat akan tetap terlihat lembab). Panci dingin di atas rak kawat. Potong menjadi jeruji. Menghasilkan 60 bar.
Selai Kacang-Coklat Revel Bar:
Persiapkan seperti di atas, kecuali gantikan selai kacang 1/2 cangkir untuk 2 sendok makan mentega saat membuat cokelat isi dan gantikan kacang tanah dengan kacang kenari atau pecan.
Whole-Chocolate Revel Bars:
Persiapkan seperti di atas, kecuali kurangi tepung serbaguna menjadi 1-1 / 2 cangkir dan tambahkan 1 cangkir tepung gandum utuh.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 146 kalori, (3 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 18 mg, 68 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 9 g gula, 2 g protein.
