Brownies kopi pohon Natal | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons cokelat semisweet, dicincang kasar
• 1 cangkir mentega
• 2 sendok makan chery brandy (opsional)
• 2 sendok makan vanilla
• 1 ¼ gelas gula pasir
• ¾ gelas gula merah dikemas
• 6 telur besar
• 2 cangkir tepung serbaguna
• ¼ cangkir bubuk kakao alami tanpa pemanis
• 1 sdt baking powder
• 1 cangkir ceri manisan cincang kasar
• 4 ons cokelat semisweet, dicacah.
• 2 sendok teh bubuk espresso
• 1 sendok makan air
• 1 cangkir keripik semisweet
• Taburan berwarna hijau dan putih

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 derajat F. Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan foil; minyak ringan. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam panci kecil, aduk cokelat setengah matang dan mentega di atas api kecil sampai meleleh. Angkat dari api. Aduk brandy dan vanilla. Pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan gula dan telur; kocok di media sampai dikombinasikan dengan baik.

• Langkah 3

  Campurkan tepung, bubuk cokelat, baking powder, dan 1/2 sendok teh garam. Tambahkan ke campuran cokelat-telur. Kocok di media sampai dikombinasikan dengan baik. Aduk ceri dan cincang cokelat. Dalam mangkuk kecil, aduk bubuk espresso dan air. Tambahkan campuran espresso ke adonan dan aduk hingga rata. Sebarkan adonan di wajan yang sudah disiapkan.

• Langkah 4

  Panggang 30 menit. Transfer ke rak kawat; benar-benar keren. Potong brownies menjadi dua memanjang. Iris diagonal untuk membentuk 22 "pohon."

• Langkah 4

  Pindahkan setiap pohon ke loyang kertas yang dilapisi kertas roti. Dalam panci kecil, cairkan 1 cangkir keripik semisweet, aduk hingga rata. Pindahkan cokelat leleh ke dalam kantong pipa. Potong ujung dan gerimis cokelat di setiap pohon. Akhiri dengan taburan hijau dan putih.