Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Siapkan Pastry untuk Single-Crust Pie. Untuk mentransfer pastry, bungkus di sekitar rolling pin. Buka gulungan pastry ke dalam piring pie 9 inci. Kemudahan pastry ke dalam piring pie tanpa peregangan. Potong pastry hingga ½ inci di luar tepi piring pie. Lipat di bawah pastry ekstra. Tepi crimp. (Jangan tertusuk.) Sisihkan.
-
Untuk mengisi: Dalam mangkuk sedang, campur telur, sirup jagung, gula merah, mentega, vanila, dan garam.
-
Dalam kulit pastry, lapisi potongan cokelat semisweet, 1 cangkir kelapa dan pecan. Tuang campuran telur di atas semua, menyebar merata. Untuk mencegah overbrowning, tutup tepi cangkang pastry dengan foil.
-
Panggang dalam oven 350 derajat selama 30 menit. Hapus foil; panggang selama 20 hingga 25 menit lebih banyak atau sampai siap. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Tutup dan simpan di lemari es dalam waktu 2 jam. Jika Anda suka, sajikan dengan whipped cream dan taburi dengan kelapa panggang. Untuk 8 hingga 10 porsi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 697 kalori, (17 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 13 g lemak tak jenuh tunggal), 99 mg kolesterol, 309 mg sodium, 86 g karbohidrat, 4 g serat, 48 g gula, 8 g protein.Kue untuk Single-Crust Pie
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk aduk tepung dan garam. Menggunakan blender pastry, potong menjadi lebih pendek sampai seukuran kacang. Taburkan 1 sendok makan air sekaligus di atas campuran tepung, aduk dengan garpu sampai semua adonan dibasahi. Bentuk adonan menjadi bola.