Saus kepiting | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir daging kepiting dimasak atau satu ons 6-kepiting dapat, tiriskan, terkelupas, dan tulang rawan dihapus
• ½ cangkir mayones atau saus salad
• ½ cangkir krim asam susu
• 2 sendok makan bawang merah cincang halus atau bawang hijau
• 1 sendok makan dillweed segar atau 1 sendok teh dillweed kering
• 1 sendok teh kulit lemon parut atau kulit jeruk nipis
• 1 sendok teh jus lemon atau jus jeruk nipis
• Beberapa strip saus cabai botolan
• Dash cabai rawit (opsional)
• Garam dan lada hitam
• Bawang merah atau hijau cincang halus (opsional)
• Kerupuk dan / atau saus sayuran

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil aduk bersama kepiting, mayones, krim asam, bawang 2 sendok makan, 1 sendok makan adonan, kulit lemon 1 sendok teh, jus lemon, saus cabai, dan, jika diinginkan, cabai rawit. Bumbui dengan garam dan lada hitam.

• Langkah 2

  Pindahkan celup ke piring saji. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam. Jika diinginkan, hiasi dengan bawang merah atau hijau cincang halus. Sajikan dengan kerupuk atau saus sayuran. Menghasilkan sekitar 1-1 / 3 gelas (10 porsi).

Tartlets Kepiting:

Siapkan celup seperti di atas hingga langkah 1. Celupkan saus ke dalam 30 kerang adonan filum mini (dua, paket 2, 1 ons). Untuk hidangan pembuka yang panas, letakkan 30 adonan kerucut filum mini di atas loyang besar. Celupkan ke dalam kerang phyllo. Panggang dalam oven F 350 derajat selama 5 hingga 8 menit atau sampai dipanaskan. Jika diinginkan, hiasi dengan kulit lemon suwir halus dan setangkai adonan segar. Tarlet anggur: 62 kal., 5 g total lemak (1 g sat. Lemak), 8 mg kol., 52 mg natrium, 3 g karbo., 0 ​​g makanan serat, 2 g protein. Nilai Harian: 1% vit. C, 1% kalsium, 1% zat besi. Pertukaran: 1 Lemak

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 116 kalori, (2 g lemak jenuh, 5 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 26 mg, 127 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 3 g protein.