Cranberry waldorf salad | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 cangkir pir cincang atau apel cincang
• 1 cangkir anggur tanpa biji, dibelah dua
• 1 cangkir seledri diiris
• ⅔ cangkir almond atau pecan pecahan, dipanggang
• ½ gelas potongan seluruh kurma atau kismis
• Daun selada
• ⅔ cangkir seluruh saus cranberry
• ¼ cangkir mayones atau saus salad
• ¼ cangkir krim asam susu
• ¼ gelas susu
• 2 sendok teh jus lemon
• ¼ sendok teh biji seledri

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengaduk sedang, gabungkan pir atau apel cincang, anggur, seledri, almond atau pecan, dan kurma atau kismis. Membagi campuran buah di antara piring salad berlapis selada.

• Langkah 2

  Untuk saus, dalam mangkuk kecil, kombinasikan saus cranberry, mayones atau saus salad, krim asam, susu, jus lemon, dan biji seledri. Gerimis dressing di atas campuran buah. Untuk 10 hingga 12 porsi.

Kiat

Suatu hari ke depan, aduk saus salad; tutup dan dinginkan semalaman. Kacang panggang; dingin, tutup dan dinginkan semalaman.

*

Berikut ini tip dari Dapur Uji kami: semprotkan gunting dapur Anda dengan lapisan semprotan antilengket sebelum memotong tanggal dan gunting tidak lengket.