Cranberry-walnut kubis selada | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir mayones atau saus salad
• 1 sendok makan acar manis
• 1 sendok makan mustard madu
• 1 sendok makan madu
• ¼ sendok teh lada putih atau hitam
• ⅛ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh biji seledri
• 5 cangkir parutan kol hijau
• ⅓ cangkir kacang kenari cincang
• ¼ cangkir seledri yang dicincang halus
• ¼ cangkir bawang cincang halus
• ¼ cangkir paprika merah cincang halus
• ¼ cangkir cranberry kering

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, aduk mayones atau saus salad, acar, madu mustard, madu, lada putih atau hitam, garam, dan biji seledri.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, campurkan kol, kenari, seledri, bawang merah, cabai merah, dan cranberry. Tambahkan campuran mayones ke dalam campuran kol dan aduk hingga rata. Tutup dan dinginkan setidaknya 1 jam atau hingga 6 jam. Untuk 8 hingga 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 124 kalori, (1 g lemak jenuh, 4 mg kolesterol, 104 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g protein.