Panggang kembang kol krim | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 kepala kembang kol (sekitar 1-1 / 2 pon)
1 bawang bombai kecil, dicacah (1/3 gelas)
2 sendok makan mentega atau margarin
2 sendok makan tepung serbaguna
¼ garam sendok teh
⅛ - 0, 25 sendok teh lada
Hancurkan cabe merah
1 cangkir setengah-setengah, krim ringan, atau susu
½ cangkir keju parut atau keju Amerika (2 ons)
¼ cangkir almond slivered
2 sendok makan potongan peterseli

Petunjuk arah

Langkah 1
Cuci kembang kol dan buang daun dan batang kayu. Membelah bunga. (Anda harus memiliki sekitar 4 gelas.) Dalam panci sedang, masak kembang kol, tutup, dalam sedikit air mendidih selama 5 menit. Menguras.
Langkah 2
Dalam panci yang sama, masak bawang dalam margarin atau mentega sampai bawang lunak tetapi tidak cokelat. Aduk tepung, garam, merica, dan merica merah. Tambahkan setengah-setengah, krim ringan, atau susu sekaligus. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mengental dan berbuih. Tambahkan keju, aduk sampai keju meleleh. Aduk kembang kol yang sudah dimasak. Transfer campuran ke casserole 1 liter. Taburi dengan almond.
Langkah 3
Panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 15 menit atau sampai dipanaskan. Taburkan bagian atas dengan peterseli yang dipotong. Untuk 4 porsi.

Kiat

Siapkan casserole kecuali jangan tambahkan almond. Tutup dan dinginkan hingga 24 jam. Panggang, tercakup dalam oven F. 150 derajat selama 15 menit. Menemukan; taburi dengan almond. Panggang 10 menit lagi atau sampai dipanaskan.