Kue wajan remah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok makan baking powder
• 1 sendok makan gula (opsional)
• ½ sendok teh garam
• 1 ½ gelas susu
• 2 telur
• 1 sendok makan mentega, leleh
• 7 potong roti putih, potong-potong
• Sirup maple (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, aduk tepung, baking powder, gula (jika diinginkan), dan garam; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam wadah blender, gabungkan susu, telur, dan mentega. Tutup dan campur hingga tercampur. Tambahkan roti secara bertahap, aduk hingga rata. Tambahkan campuran tepung; blender sampai digabungkan.

• Langkah 3

  Untuk setiap panekuk ukuran standar, tuangkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke atas wajan panas yang sedikit dilumasi atau wajan berat. (Untuk pancake kecil, gunakan 2 sendok makan adonan per pancake.) Masak di atas api sedang selama 1 hingga 1-1 / 2 menit per sisi atau sampai pancake berwarna cokelat keemasan, beralih ke sisi kedua ketika pancake memiliki permukaan bergelembung dan ujungnya sedikit kering . Sajikan hangat dengan sirup, jika diinginkan. Membuat 10 pancake besar atau 20 kecil. Fakta nutrisi adalah untuk 1 pancake besar.

Pertukaran diet:

1 pati, 1/2 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 112 kalori, (2 g lemak jenuh, 49 mg kolesterol, 374 mg natrium, 15 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.