Jelai kari | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 gelas air
• ⅔ gelas jelai masak cepat
• ½ cangkir wortel cincang
• ½ gelas bawang cincang
• 1 ½ sendok teh butiran kaldu ayam instan
• 1 sendok teh bubuk kari
• 1 sendok makan almond iris panggang
• 1 sendok makan peterseli segar
• Peterseli segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang aduk bersama air, jelai, wortel, bawang, butiran kaldu ayam, dan bubuk kari.

• Langkah 2

  Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, sekitar 15 menit atau sampai jelai lunak. Menemukan; masak selama 3 hingga 5 menit lebih atau sampai konsistensi yang diinginkan. Masukkan almond dan potong peterseli. Jika diinginkan, hiasi dengan peterseli segar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 141 kalori, 343 mg natrium, 28 g karbohidrat, 4 g serat, 4 g protein.