Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Untuk isian, dalam panci sedang kombinasikan kurma, kismis, dan 1 1/2 gelas air. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 8 hingga 10 menit atau hingga mengental. Sisihkan agar agak dingin.
-
Sementara itu, dalam mangkuk besar kocok mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula merah; kocok sampai dikombinasikan. Kocok tepung, baking soda, dan garam sampai hancur. Aduk oat dan 1 sendok makan air sampai tercampur. Tekan setengah campuran ke bagian bawah loyang 13x9x2 inci.
-
Oleskan isian merata di atas loyang. Taburkan isian secara merata dengan sisa campuran remah, tekan sedikit ke dalam isian. Panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 35 menit atau sampai berwarna keemasan. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Potong menjadi jeruji. Menghasilkan 32 bar.