Cendawan cokelat mudah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 12 ons paket potongan cokelat semisweet atau satu paket cokelat susu 11-1 / 2 ons
• ⅓ cangkir krim kocok
• ¼ ekstrak sendok teh almond
• ½ cangkir almond panggang
• 8 ons lapisan permen rasa vanilla
• ½ cangkir potongan cokelat semisweet
• Pemendekan 1 sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci berat, kombinasikan potongan cokelat susu dan krim kocok. Masak dengan api kecil selama 4 hingga 5 menit atau sampai coklat meleleh, aduk terus. Angkat panci dari panas. Sedikit dingin. Aduk ekstrak almond. Kocok campuran dengan mixer listrik pada kecepatan rendah hingga halus. Tutup dan dinginkan sekitar 1 jam atau sampai keras.

• Langkah 2

  Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas lilin. Bentuk campuran cokelat menjadi bola 1 inci; gulung almond bubuk. Tempatkan di atas loyang yang sudah disiapkan. (Pada titik ini, truffle dapat ditutup dan didinginkan hingga 3 bulan.) Bekukan selama 30 menit.

• Langkah 3

  Sementara itu, melelehkan lapisan permen. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas lilin. Celupkan truffle dengan cepat, satu per satu, ke dalam pelapis. Biarkan lapisan berlebih meneteskan truffle. Letakkan truffle di atas loyang yang sudah disiapkan; diamkan 30 menit atau sampai pelapisan ditetapkan. Dalam panci kecil, panaskan potongan cokelat dan memendek hingga meleleh. Secara dekoratif, gerimis cokelat leleh di atas truffle. Simpan dalam wadah tertutup rapat pada suhu kamar hingga 2 minggu. Menghasilkan sekitar 48 buah.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 83 kalori, (3 g lemak jenuh, 2 mg kolesterol, 12 mg natrium, 8 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.