Adas

Ada dua jenis adas. Keduanya membentuk dedaunan olahraga berbulu, mirip dengan daun dill, dan memiliki rasa adas manis atau rasa licorice. Jenis tumbuh sebagai ramuan - adas umum - fitur dedaunan bertekstur halus yang mencapai 3 hingga 5 kaki. Batang, daun, dan biji dari adas umum dipanen untuk digunakan dalam masakan kuliner. Adas Florence - jenis kedua - ditanam seperti sayur jenis umbi. Lebih pendek dari adas biasa, Florence adas memiliki dedaunan hijau gelap dan mengembangkan, roset besar batang datar di pangkal tanaman. Kelompok batang ini sering disebut bola adas.

nama genus	Foeniculum vulgare
cahaya	Bagian Sun, Matahari
jenis tanaman	Herba, Sayur-mayur
tinggi	1 sampai 3 kaki, 3 sampai 8 kaki
lebar	1 hingga 2 kaki
warna dedaunan	Biru hijau
fitur musim	Spring Bloom, Fall Bloom, Musim Panas Mekar
fitur spesial	Perawatan yang rendah, Menarik Burung, Keharuman
zona	4, 5, 6, 7, 8, 9
perambatan	Benih

Paket Taman Untuk Adas

Rencana Kebun Sayuran yang Terinspirasi Italia

Paket Taman Ramuan Klasik

Paket Taman Ramuan Berwarna-warni

Paket Kebun Herbal Italia

Tempat Menanam Adas

Adas terlihat di rumah di seluruh lanskap. Tambahkan adas ke kebun herba yang memberikan tekstur lapang. Gunakan di taman abadi sebagai latar belakang hijau lembut. Tanam di kebun sayur untuk panen cepat dan mudah. Di mana pun ia tumbuh, adas menarik sejumlah serangga dan penyerbuk yang bermanfaat. Tanam sedikit ekstra untuk memastikan akan ada cukup kelezatan untuk Anda dan mereka.

Perawatan Adas

Adas, seperti kebanyakan bumbu dan sayuran, tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh. Ini menghasilkan dedaunan lebat dan lebat ketika mendapat setidaknya delapan jam sinar matahari langsung sehari. Ketika tumbuh di bagian matahari, itu menjadi floppy dan mengembangkan kebiasaan longgar. Adas membutuhkan tanah yang gembur, subur, berdrainase baik untuk berkembang. Jika tanah Anda sangat berpasir atau tidak dikeringkan dengan baik, tanam adas dalam bedeng yang diisi tanah lapisan atas yang berkualitas. Adas Florence sangat sensitif terhadap kelembaban tanah dan tumbuh subur bila dijaga agar tetap lembab secara konsisten, tetapi tidak basah.

Adas tumbuh paling baik dari biji yang ditanam langsung di kebun. Tanaman membentuk akar tunggang panjang yang membuatnya sulit untuk transplantasi. Tabur adas herba di kebun pada musim semi setelah kemungkinan embun beku berlalu. Mulailah memanen adas herba segera setelah daun tingginya beberapa inci.

Tanam adas Florence di pertengahan musim panas sehingga dapat matang selama hari-hari musim gugur yang dingin dan pendek. Sirami bijinya dengan baik dan teruslah menyirami tanaman secara teratur untuk menjaga tempat tidur yang lembab. Sebarkan lapisan mulsa halus di sekitar bibit untuk mencegah hilangnya kelembaban.

Adas Florence adalah pengumpan berat. Pupuk tanaman setiap dua hingga tiga minggu dengan pupuk nitrogen tinggi, seperti emulsi ikan. Ketika umbi (nama lain untuk pangkal batang) penuh dan montok, potonglah di permukaan tanah. Pilih umbi yang berdiameter 2 hingga 3 inci, karena yang lebih besar tangguh dan tidak bisa dimakan. Potong daun berbulu ke bawah ke alas yang kokoh.

Jenis adas tidak mengalami banyak masalah serangga atau penyakit. Ulat kupu-kupu swallowtail dapat menggigit daun. Tanah dengan drainase yang buruk dapat menyebabkan batang atau akar busuk.

Lebih Banyak Varietas Adas

Adas 'perunggu'

Foeniculum vulgare 'Purpureum', atau 'Bronze', adalah versi berwarna-warni adas standar. Ini memiliki rasa seperti licoricel dan dedaunan warna perunggu, dan tumbuh 4 hingga 5 kaki dan lebar 2 kaki. Pada akhir musim panas, bunga-bunga kuning berkembang; jika dibiarkan matang, bunganya menghasilkan biji yang bisa dimakan. Zona 4-9