Kerupuk biji adas anggur | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok teh biji adas, dilumatkan
• ½ sendok teh garam
• ⅛ sendok teh lada hitam
• 3 sendok makan anggur putih kering
• 3 sendok makan minyak zaitun
• Garam halal kasar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 derajat F. Dalam mangkuk, campur tepung, biji adas, garam, dan lada. Dalam mangkuk lain, campurkan anggur dan minyak zaitun; secara bertahap tambahkan ke bahan kering, aduk dengan garpu sampai dikombinasikan. Bentuk adonan menjadi bola.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung adonan menjadi persegi panjang 12x9 inci, setebal 1/16 inci (potong tepinya tidak rata, jika perlu). Dengan menggunakan garpu, tusuk adonan ke seluruh bagian. Menggunakan roda atau pisau kue, potong menjadi persegi panjang 3x1-1 / 2-inci. Pindahkan persegi panjang ke loyang yang tidak berangsur-angsur. Jika diinginkan, taburi sedikit dengan garam halal.

• Langkah 3

  Panggang sekitar 18 menit atau hanya sampai biskuit mulai kecokelatan dan kencang saat disentuh. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat.

Metode Pengolah Makanan:

Dalam pengolah makanan, campurkan tepung, garam, biji adas, dan lada; tutup dan proseskan hanya sampai digabungkan. Tambahkan anggur dan minyak zaitun. Tutup dan proses hanya sampai digabungkan. Bentuk adonan menjadi bola. Lanjutkan seperti yang diarahkan pada Langkah 2.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 36 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 49 mg natrium, 4 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.