Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Persiapkan dan dinginkan Adonan Croissant Metode Cepat sesuai petunjuk. Pengisian yang diinginkan diinginkan. Potong adonan melintang menjadi 4 bagian. Bungkus dan kembalikan 3 bagian ke lemari es sampai siap digunakan.
-
Pada permukaan yang ringan, masukkan 1 bagian adonan ke dalam persegi panjang 16x8 inci. Potong persegi panjang menjadi 8x4 inci persegi panjang. Sendok mengisi ke tengah setiap persegi panjang yang lebih kecil. Dalam mangkuk kecil, kocok telur dan air menggunakan garpu. Olesi ujung adonan dengan campuran telur. Lipat sisi pendek persegi panjang di atas isian menjadi tumpang tindih di tengah, membentuk bundel. Jepit ujung-ujungnya bersama untuk menutup. Letakkan 4 inci terpisah, jahitkan sisi ke bawah, di atas loyang yang tidak diperkecil. Ulangi dengan sisa 3 bagian.
-
Tutup dan biarkan naik hingga hampir dua kali lipat (sekitar 1 jam). Oles lagi dengan campuran telur. Panggang dalam oven F 375 derajat sekitar 15 menit atau sampai emas. Hapus dari loyang. Dinginkan di rak kawat. Membuat 16 croissant.
Pengisian Blueberry:
Gunakan 1/2 cangkir blueberry yang diawetkan dan 1 cangkir blueberry segar atau beku, sendok 2 sendok teh yang diawetkan di tengah setiap persegi panjang. Tambahkan 3 hingga 4 blueberry.
Mengisi keju:
Dalam mangkok, kocok bersama 8 ons kaleng almond *, 1/2 gelas gula pasir, dan 1/2 gelas gula merah dikemas. Sendok 1 sendok makan di tengah masing-masing persegi panjang.
Ham Diisi Mengisi:
Dalam mangkuk pencampur, kombinasikan satu paket krim keju 8 ons, lunak; 1/3 cangkir ham yang telah dicincang halus; 2 sendok makan irisan bawang hijau; dan 1/2 sendok teh dillweed kering. Sendok 1 sendok makan di tengah masing-masing persegi panjang.
*
Untuk hasil terbaik, gunakan pasta almond yang dibuat tanpa sirup atau glukosa cair.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 343 kalori, (11 g lemak jenuh, 87 mg kolesterol, 231 mg natrium, 39 g karbohidrat, 1 g serat, 6 g protein.
