Florentines | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 sendok makan mentega
• ⅓ gelas susu
• ¼ gelas gula
• 2 sendok makan madu
• 1 cangkir irisan almond
• ½ gelas buah dan kulit manisan yang telah dicincang halus
• ¼ cangkir tepung serbaguna
• ¾ cangkir potongan cokelat semisweet
• Pemendekan 2 sendok makan
• 2 ons loyang putih
• Pemendekan 2 sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, kombinasikan mentega, susu, gula, dan madu. Didihkan penuh, aduk sesekali. Angkat dari api (campuran akan tampak menggumpal). Aduk almond dan buah-buahan dan kulit manisan. Aduk tepung.

• Langkah 2

  Jatuhkan adonan dengan sendok makan setinggi setidaknya 3 inci terpisah ke atas loyang kue yang dilumuri tepung dan ringan (jangan gunakan loyang yang terisolasi). Dengan menggunakan bagian belakang sendok, sebarkan adonan ke dalam lingkaran 3 inci.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven F 350 derajat selama 8 hingga 10 menit atau sampai ujungnya berwarna coklat muda. Dinginkan pada lembar kue 1 menit. Pindahkan dengan hati-hati ke kertas perkamen atau kertas lilin. Benar-benar keren.

• Langkah 4

  Ulangi dengan adonan yang tersisa, pelumas dan tepung lembar kue antara batch.

• Langkah 5

  Dalam panci kecil yang berat, panaskan potongan-potongan cokelat semisweet dan 2 sendok makan lebih pendek di atas api kecil hingga meleleh, aduk sesekali. Sebarkan bagian bawah setiap kue dengan sekitar 1 sendok teh campuran cokelat.

• Langkah 6

  Dalam panci kecil lainnya loyang bar putih dan 2 sendok teh pemendekan. Gerimis cokelat putih ke cokelat hitam. Untuk marmer, gambarkan tusuk garpu melalui cokelat putih. Simpan, tutup, di kulkas. Menghasilkan 24.

Kiat

Persiapkan cookies sesuai petunjuk. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 131 kalori, (3 g lemak jenuh, 8 mg kolesterol, 33 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g protein.