Tzimmes buah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons paket campuran buah kering
• 1 ½ gelas air
• ⅓ gelas anggur Paskah putih kering
• Tongkat kayu manis 3 inci
• 2 sendok makan jus lemon
• 1 sendok makan kulit jeruk dipotong tipis-tipis
• ¾ gelas jus jeruk
• ¼ gelas madu
• ⅛ sendok teh bubuk allspice
• ⅛ sendok teh jahe bubuk
• ⅛ sendok teh bubuk kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci besar, kombinasikan buah-buahan kering, air, anggur, dan kayu manis. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, 15 hingga 20 menit atau hingga buah lunak. Dengan sendok, letakkan buah transfer ke mangkuk. Buang kayu manis.

• Langkah 2

  Tambahkan kulit jeruk ke dalam cairan dalam panci; didihkan 2 hingga 3 menit. Aduk jus jeruk, madu, jus lemon, allspice, jahe, dan bubuk kayu manis. Kembalikan buah ke panci; panas sampai mendidih. Hapus dari panas; dingin hingga suhu kamar. Sajikan pada suhu kamar. Jika diinginkan, tiriskan buah sebelum disajikan. Untuk 6 hingga 8 porsi.

Kiat

Tuang campuran yang sudah dimasak ke dalam mangkuk. Tutup dan dinginkan hingga 24 jam.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 175 kalori, 30 mg natrium, 43 g karbohidrat, 2 g protein.