Melempar kentang panggang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ pon bayi kentang emas Yukon
• 1 sendok makan minyak zaitun
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada
• ½ cangkir zaitun berkualitas tinggi
• ¼ cangkir bawang merah iris tipis
• 2 sendok makan kemangi segar
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan cuka anggur merah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong kentang Yukon bayi emas menjadi dua, aduk dengan minyak zaitun, garam dan merica. Transfer ke wajan panggangan atau wajan panggangan. Panggang, tertutup, di atas bara sedang sekitar 35 menit, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Aduk kentang dengan zaitun, bawang merah, kemangi, sedikit minyak zaitun, dan cuka anggur merah.