Daftar Isi:
- Briket alami
- Briket komposisi
- Arang atau Arang Benjolan
- Kayu
- Opsi Bahan Bakar Gas
- Di mana Mencari Bahan Bakar
- Arang Instan-Ringan
- Cairan Ringan
- Pemula Parafin
- Pemula Cerobong Asap
- Starter listrik
Briket alami
- Terbuat dari arang benjolan bubuk yang disatukan dengan pati alami
Briket komposisi
- Terbuat dari kayu yang terbakar dan sisa-sisa, debu batu bara, kapur barus, parafin, atau pengikat minyak bumi
- Gunakan merek berkualitas - jika tidak, mungkin akan mengandung bahan pengisi berlebih yang memberi rasa tidak enak pada makanan dan meninggalkan abu yang berat
Arang atau Arang Benjolan
- Terbentuk dari kayu keras, seperti maple, oak, dan hickory
- Lampu lebih cepat dan membakar lebih bersih dan lebih panas daripada briket
- Aditif dan bebas minyak bumi
- Mempertahankan rasa alami
- Terkadang percikan
- Persediaan terbatas
- Biaya lebih tinggi daripada briket
Kayu
Kayu alami, seperti hickory, oak, atau kayu pohon buah-buahan tersedia dalam chip dan potongan.
- Menghasilkan panas yang intens
- Membakar lebih lama dari alternatif
- Memberikan rasa tambahan pada makanan
- Ukuran kecil membutuhkan presoaking
- Jangan gunakan kayu lunak karena mudah terbakar
- Jangan gunakan kayu atau kayu lapis, yang mengandung bahan kimia beracun
Keripik
- Tersedia di toko perangkat keras dan toko bahan makanan
Bongkahan
- Menghadirkan rasa berasap
- Dapat membuat api seluruhnya dari potongan atau dalam kombinasi dengan briket
- Jika digunakan dengan briket, bilah ringan terlebih dahulu karena akan terbakar lebih lama
- Tidak diperlukan perendaman
Opsi Bahan Bakar Gas
- Sebagian besar pemanggang gas bekerja dengan propana cair
- Sebagian kecil menggunakan gas alam
Di mana Mencari Bahan Bakar
- Sebagian besar pemanggang gas memiliki tangki yang dapat diperdagangkan secara penuh di banyak supermarket dan toko perangkat keras
Arang Instan-Ringan
- Mudah menyala
- Direndam dengan produk minyak bumi yang mengeluarkan asap melalui banyak memasak
- Arang yang ditambahkan saat memasak akan memberikan rasa pahit pada makanan
Cairan Ringan
- Cairan tersebar pada batu bara dan dibiarkan meresap selama beberapa menit sebelum penerangan
- Cairan terbakar sebelum dimasak
- Melanggar hukum di beberapa tempat karena menghasilkan polutan
Pemula Parafin
- Aman bagi lingkungan, tidak beracun
- Tanpa asap
- Mudah digunakan
- Tempatkan beberapa potong parafin di bawah gundukan arang atau di dasar cerobong starter dan lampu
Pemula Cerobong Asap
Bagaimana cara kerjanya?
- Pipa baja silinder dengan ventilasi di bagian bawah, parut di tengah, dan pegangan tahan panas
- Potongan arang atau kayu diletakkan di atas parut dan koran kusut atau permulaan parafin ditempatkan di bagian bawah silinder
- Cerobong asap yang dipasang di atas panggangan dan koran atau starter parafin menyala dengan korek api panjang atau lebih ringan
- Saat arang sudah siap, angkat cerobong asap dan tuangkan arang langsung di atas panggangan
- Bentuk silinder mendorong bara untuk menyala dengan cepat dan merata
Starter listrik
Bagaimana cara kerjanya?
- Koil logam ditempatkan di bawah briket
- Koil yang dicolokkan memanas dan membakar batubara dalam beberapa menit
- Saat arang mulai menyala, cabut dan lepaskan starter dengan hati-hati