Dip ramuan dengan sayuran | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir mayones atau saus salad
• ¼ cangkir potongan peterseli segar
• ¼ cangkir potongan daun bawang segar
• 1 sendok makan cuka tarragon atau cuka anggur putih
• 1 sdt pasta ikan teri atau fillet ikan teri yang dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dipotong-potong
• ⅛ sendok teh lada
• ½ cangkir krim asam susu
• Irisan jicama
• Potongan paprika kuning
• Strip paprika merah
• Bunga brokoli
• Wortel kecil dengan atasan, dibelah dua

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan setengah dari mayones atau saus salad, peterseli, daun bawang, tarragon atau cuka anggur putih, pasta ikan teri atau fillet ikan teri tumbuk, bawang putih, dan lada giling dalam mangkuk food processor atau wadah blender. Tutup dan proses atau blender sampai halus. Pindahkan ke mangkuk kecil. Aduk krim asam dan sisa mayones atau saus salad. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam.

• Langkah 2

  Untuk menyajikan, pindahkan saus ke dalam mangkuk saji. Potong irisan jicama menjadi bentuk yang diinginkan. Atur jicama, potongan lada manis, brokoli, dan wortel di sekitar mangkuk. Membuat sekitar 1-1 / 2 cangkir celup (dua belas porsi 2 sendok makan).

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 166 kalori, (3 g lemak jenuh, 15 mg kolesterol, 128 mg natrium, 5 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.