Dalam wajan besar, bawalah hot dog dan jus apel hingga mendidih; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, 10 menit atau sampai cairan hampir habis, sesekali menukar hot dog.
Sementara itu, dalam mangkuk kecil aduk bersama apel, mayones, dan mustard. Sajikan hot dog dalam roti dengan campuran apel dan keju. Panggang atau bakar sampai keju meleleh. Top dengan arugula.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 424 kalori, (8 g lemak jenuh, 7 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 38 mg, 971 mg natrium, 33 g karbohidrat, 2 g serat, 11 g gula, 11 g protein.