Daftar Isi:
- Langkah 1: Hapus ujung sayap dan potong sayap di sambungan
- Langkah 2: Rendam sayap
- Langkah 3: Panggang sayapnya
Sayap kerbau - pembuka sayap ayam klasik - selalu populer di kalangan pengunjung pesta, belum lagi super sederhana untuk dibuat.
Langkah 1: Hapus ujung sayap dan potong sayap di sambungan
- Dengan menggunakan gunting dapur atau pisau tajam, potong ujung sayap ayam dengan hati-hati. Buang tipsnya.
Langkah 2: Rendam sayap
- Tempatkan sayap di dalam kantong yang bisa ditutup kembali yang diletakkan di piring yang dangkal.
- Tuangkan rendaman di atas sayap dan tutup kantong.
- Putar tas untuk melapisi sayap.
- Biarkan sayap meresap setidaknya selama 30 menit.
Langkah 3: Panggang sayapnya
- Panaskan broiler.
- Lepaskan sayap dari rendaman dan letakkan dalam satu lapisan di rak panci broiler yang tidak dipanaskan.
- Panggang sayap sekitar 4 hingga 5 inci dari panas selama sekitar 20 hingga 25 menit, putar sayapnya separuh waktu memasak atau setelah kecoklatan ringan di satu sisi.
Sajikan sayap bersama saus keju biru buatan rumah atau yang dibeli.
Sayap ayam juga bisa dimasak di atas panggangan atau bahkan dalam slow cooker. Sayap Ayam Kari Merah Pedas ini - disiram dengan kelapa dan saus kari lezat - dimasak dengan sempurna di slow cooker Anda.
Lebih banyak resep sayap ayam untuk dicoba:
Sayap Ayam Polinesia dan Nanas
Sayap Plum Sauced
Sayap Ayam Lima Rempah
Sayap Ayam Thailand dengan Saus Kacang
Sayap Panas dan Pedas
Wings of Fire milik Kenny
Sayap Ayam Kecap Kedelai
