Daftar Isi:
Temukan cara menanam anggur, dan Anda akan menikmati kesenangan luar biasa dengan memetik anggur segar dari pokok anggur dan memasukkannya ke mulut. Ketika Anda menggigit anggur yang hangat dari matahari dan penuh dengan jus, Anda akan terpikat menanam anggur sendiri.
Ketika kita memikirkan menanam anggur, kita memimpikan anggur meja hijau atau ungu (jenis yang Anda makan segar), selai dan jeli, kismis, atau mungkin anggur anggur yang baik, kalau-kalau Anda ingin membuat Cabernet Anda sendiri.
Mengetahui cara menanam anggur dengan sukses berarti memilih varietas yang tepat untuk wilayah Anda. Anggur akan tumbuh di hampir setiap bagian negara (Zona 5-9), tetapi Anda harus memilih anggur yang sesuai dengan kondisi lokal Anda di musim panas dan musim dingin. Kantor penyuluhan lokal Anda dapat menyarankan varietas tertentu, apakah itu meja atau anggur.
Anggur membutuhkan sinar matahari penuh sepanjang hari di mana pun Anda tinggal, dan tanah yang dikeringkan dengan baik yang bebas dari gulma dan rumput - Anda tidak ingin ada persaingan untuk mendapatkan air dan nutrisi. Pikirkan semua foto yang pernah Anda lihat tentang kebun-kebun anggur Italia - itulah yang Anda tuju.
Mencari Lebih Banyak? Panduan Kami untuk Menanam Buah
Menanam Anggur
Tanam anggur di awal musim semi, ketika Anda akan menemukan varietas akar terbuka. Saat Anda menanam, potong akar yang ada kembali menjadi 6 inci; ini akan mendorong akar pengumpan tumbuh di dekat batang. Sistem akar pohon anggur dapat tumbuh dalam, jadi tanah yang diolah dengan baik adalah yang terbaik. Anda mungkin perlu melakukan pemangkasan pada waktu tanam juga. Pangkas semua kecuali satu batang, dan kemudian cari kuncup pada batang; potong batang menjadi hanya dua tunas. Anda sedang dalam perjalanan.
Makan Anggur
Dua atau tiga tahun pertama, setiap awal musim semi, menerapkan pupuk nitrogen. Anda mungkin tidak harus melakukan ini saat tanaman merambat matang; itu semua tergantung pada pengamatan Anda. Apakah tanaman merambat terlihat kuat dan sehat? Mungkin Anda tidak membutuhkan pupuk.
Anggur pemangkasan
Pelajari cara menanam anggur yang dilatih di teralis vertikal atau di punjung. Anda dapat memutuskan metode mana yang cocok dengan kebun Anda lebih baik, tetapi pastikan memiliki dukungan di tempat sebelum Anda menanam anggur. Pada teralis vertikal, cabang dari pertumbuhan tahun sebelumnya dipilih untuk tumbuh di sepanjang kabel teralis atau pagar. Tunas di sepanjang batang akan berbunga dan menghasilkan buah. Sama seperti pagar, teralis dapat memiliki dua atau tiga tingkat, dan batang tengah dibiarkan tumbuh ke tingkat berikutnya.
Jika Anda ingin melihat anggur Anda menggantung dari atas kepala, Anda bisa melatih tanaman merambat seperti itu, masih memperpendek cabang dan memilih hanya beberapa untuk mengamankan ke punjung logam atau kayu.
Teknik bagaimana menanam anggur yang paling produktif adalah praktik pemangkasan yang baik. Pemangkasan anggur dan teknik pelatihannya mungkin terdengar rumit, tetapi tidak harus demikian. Setiap musim tidak aktif, simpan beberapa batang yang tumbuh tahun lalu, dan latihlah dengan kabel atau terali. Anda mungkin harus memendekkannya agar sesuai dengan ruang Anda. Pangkas semua yang lain. Sangat mengejutkan melihat seberapa banyak Anda akan memotong, tetapi anggur Anda akan tumbuh lebih baik karenanya. Anda akan melihat tunas pada pertumbuhan yang tersisa; masing-masing tunas tersebut akan menghasilkan beberapa tunas yang tumbuh daun dan bunga.
Tanaman merambat dapat memproduksi anggur terlalu banyak. Ini bukan kasus hal yang terlalu baik, karena kelebihan produksi menyebabkan buah berkualitas buruk. Hindari ini dengan menipiskan cluster bunga yang terlihat cacat dan memotong cluster buah yang berkembang buruk.
Jangan lompat pistol saat panen; anggur tidak akan bertambah rasanya setelah Anda pilih, jadi cicipi anggur satu atau dua sesekali sampai matang. Kemudian, sibuk memetik!
Panggang Bounty Anda: Grape Lezat dan Pear Pie
