Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Siapkan Slices Citrus Slices or Strips, (lihat resep), jika diinginkan. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Lapisi loyang 13x9x2 inci dengan foil tebal; menyisihkan.
-
Untuk kerak, dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan api sedang hingga tinggi 30 detik. Tambahkan gula merah; kocok sampai dikombinasikan. Kocok dalam 2 cangkir tepung sampai hancur. Aduk 2 sendok teh kulit lemon. Tekan di bagian bawah wajan yang sudah disiapkan. Panggang 20 menit.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk sedang menggabungkan telur, gula pasir, sisa 1/2 cangkir tepung, jus lemon, baking powder, dan pala. Kocok dalam medium 2 menit. Aduk sisa kulit lemon dan kulit jeruk nipis. Tuang di atas kerak panas. Panggang 20 menit lebih banyak atau sampai ujungnya kecoklatan dan tampak tengah diatur. Hapus ke rak; sejuk 1 jam. Dinginkan, tertutup, 2 jam.
-
Untuk disajikan, taburi gula bubuk secara merata. Angkat dari wajan menggunakan foil; potong batang. Tambahkan irisan atau irisan jeruk, jika diinginkan. Simpan, tutup, dalam kulkas hingga 3 hari. Menghasilkan 16 hingga 20 batang.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 307 kalori, (5 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 100 mg, 96 mg natrium, 52 g karbohidrat, 0 g serat, 36 g gula, 4 g protein.Irisan Jeruk Manisan
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam wajan besar, campurkan air dan gula; didihkan. Tambahkan lemon atau kunci jeruk nipis, iris tipis. Didihkan perlahan, tidak tertutup, selama 1 hingga 2 menit atau sampai lunak. Pindah ke rak; keren.
Manisan Jeruk Strip:
Potong potongan kulit dari 2 lemon atau 2 jeruk nipis. Dengan sendok mengikis empulur putih. Potong tipis-tipis dan masak dalam campuran gula seperti di atas.
