Anjing Mac dan keju | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Makaroni siku kering 2 gelas
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 gelas susu
• 6 ons keju cheddar, parut (1 1/2 gelas)
• 6 ons keju Amerika, parut (1 1/2 gelas)
• 8 hot dog pilihan
• 8 roti hot dog
• ½ cangkir remah roti panggang
• Bubuk cabai (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket, sisihkan. Dalam panci sedang, lelehkan mentega di atas api sedang. Aduk tepung, masak 1 menit. Aduk susu sekaligus. Masak dan aduk sampai agak mengental dan berbuih. Aduk keju sampai meleleh. Aduk pasta. Angkat dari api. Sedikit dingin.

• Langkah 2

  Lapisi loyang 13x9x2 inci dengan foil. Tempatkan hot dog dalam roti di wajan. Beri setiap anjing sekitar 1/3 cangkir makaroni dan keju. Taburi dengan remah roti dan, jika diinginkan, bubuk cabai. Panggang 10 menit, sampai hot dog dipanaskan. Pindahkan setiap hot dog ke piring dengan spatula. Sajikan dengan sisa mac dan keju. Untuk 8 porsi.

*Keju Amerika:

Pastikan Anda memilih deli deluxe American cheese, bukan irisan yang dibungkus tersendiri. Seluruh blok irisan akan lebih mudah rusak. Atau, mintalah sepotong keju Amerika yang tidak diiris dari deli.

** Remah Roti Roti:

Sebarkan remah roti lembut pada loyang dangkal dan panggang dalam oven bersuhu 350 ° C selama 3 sampai 5 menit atau sampai berwarna keemasan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 469 kalori, (12 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 58 mg, 1015 mg natrium, 40 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 19 g protein.