Cokelat panas Meksiko | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 ons cokelat semisweet, potong
• 1 sendok makan gula pasir
• ½ - 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 4 gelas susu
• ½ sendok teh vanila
• Beberapa tetes ekstrak almond
• Krim kocok (opsional)
• Kayu manis tanah (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam blender atau food processor, kombinasikan cokelat, gula, dan ½ sdt kayu manis. Tutup dan campur atau proses sampai halus.

• Langkah 2

  Dalam panci besar, campurkan campuran cokelat dan susu. Masak dan aduk dengan api kecil sekitar 10 menit atau sampai coklat meleleh. Angkat panci dari panas; Aduk vanilla dan ekstrak almond.

• Langkah 3

  Kocok dengan rotari beater atau Mexican molinillo (beater kayu) hingga berbusa. Sajikan dalam gelas. Jika diinginkan, tambahkan krim kocok. Jika diinginkan, taburi dengan kayu manis tanah tambahan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 236 kalori, (7 g lemak jenuh, 18 mg kolesterol, 123 mg natrium, 28 g karbohidrat, 1 g serat, 10 g protein.