Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk sedang atau gelas ukur gelas 4 gelas, campurkan gelatin ceri hitam dan 2 gelas air mendidih, aduk sampai gelatin larut. Tuang 1-3 / 4 cangkir campuran gelatin ke dalam loyang persegi panjang 3 liter, oleskan dalam lapisan tipis untuk menutupi bagian bawah cawan. Dinginkan selama 30 hingga 45 menit atau hingga keras.
-
Aduk 2/3 cangkir krim asam ke dalam campuran gelatin yang tersisa. Tuang perlahan campuran krim asam-gelatin ke atas lapisan agar-agar dalam piring. Dinginkan sekitar 30 menit atau sampai keras tetapi masih lengket.
-
Sementara itu, campurkan gelatin biru beri dan 2 gelas air mendidih; dingin hingga suhu kamar. Sebarkan 1-3 / 4 cangkir campuran di atas lapisan dalam piring; dinginkan sampai kencang. Aduk 2/3 cangkir krim asam ke dalam campuran gelatin yang tersisa; Oleskan di atas lapisan di piring dan dinginkan sampai keras tetapi masih lengket. Ulangi dengan sisa rasa gelatin dan sisa krim asam. Tutup dan dinginkan semalaman.
-
Untuk menyajikannya, potong gelatin menjadi kubus 1-1 / 2-inci.
Kiat
Untuk efek pelangi, lapisan rasa gelatin dalam urutan yang tercantum. Untuk Natal, cobalah berganti-ganti lapisan gelatin rasa ceri dan kapur.