Ayam dengan saus cranberry | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 bagian dada dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang (total 1 pon)
• 1 sendok makan margarin atau mentega
• ½ 16 ons kaleng (1 cangkir) saus cranberry utuh
• 2 sendok makan madu
• ½ sendok teh jahe bubuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak ayam dalam margarin panas atau mentega di atas api sedang sekitar 10 menit atau sampai tidak lagi merah muda, berputar sekali. Hapus ayam dari wajan, sisakan tetesan di wajan; tutup dan tetap hangat.

• Langkah 2

  Untuk saus, aduk saus cranberry, madu, dan jahe ke dalam tetesan yang disediakan di wajan. Masak dan aduk sampai matang. Pindahkan ayam ke piring makan. Saus saus di atas.

Pertukaran diet:

3 daging tanpa lemak, 2-1 / 2 buah.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 284 kalori, (1 g lemak jenuh, 59 mg kolesterol, 108 mg natrium, 36 g karbohidrat, 1 g serat, 22 g protein.