Buket hari ibu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir mentega (tanpa pengganti), dilunakkan
• 1 krim keju paket 8 ons, dilunakkan
• 2 gelas gula
• 1 sdt baking powder
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila
• 3 ½ cangkir tepung serbaguna
• ¼ cangkir permen dekoratif warna-warni kecil
• Tongkat kayu
• Pita (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Kocok mentega dan krim keju dalam mangkuk dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula dan baking powder; kocok hingga tercampur, kikis sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan vanila sampai rata. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk sisa tepung dan permen hias dengan sendok kayu. Bagi adonan menjadi dua. Tutup dan dinginkan selama 3 hingga 24 jam atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 2

  Gulung setiap bagian adonan pada permukaan yang diberi sedikit tepung hingga setebal 1/4 inci. Potong dengan pemotong kue berbentuk bunga 2-1 / 2 hingga 3-1 / 2-inci. Tempatkan guntingan 1 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Selipkan tongkat kayu di bawah bagian tengah setiap potongan. Tekan sedikit adonan ke bawah sehingga adonan matang di sekitar tongkat.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven 375 derajat F selama 8 hingga 10 menit atau sampai tepinya kencang dan bagian dasarnya berwarna kecoklatan. Keluarkan cookie dengan hati-hati dan dinginkan di rak kawat. Jika diinginkan, ikatkan pita di sekitar setiap tongkat. Membuat sekitar 36 cookie.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 160 kalori, (5 g lemak jenuh, 27 mg kolesterol, 86 mg natrium, 21 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g protein.