Sandwich daging sapi pedas merica dan bawang bombai | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir bawang merah iris tipis
• 1 paprika kecil kuning dan / atau merah, potong tipis seukuran gigitan
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan mentega
• 1 16 ons paket panggang daging sapi panggang dengan jus
• ½ gelas daun kemangi yang dikemas ringan
• 1 resep Basil Mayonnaise
• 4 Kaiser atau bawang, dipanggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak bawang, paprika, dan bawang putih dengan mentega panas di atas api sedang 5 menit atau sampai hampir lunak. Tambahkan panggang dengan jus. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, sekitar 10 menit atau sampai dipanggang.

• Langkah 2

  Pindahkan daging panggang ke talenan; tetap hangat. Hapus sayuran dari wajan dengan sendok berlubang, sisakan jus di wajan. Rebus jus sampai dikurangi menjadi 1/4 gelas, sekitar 5 menit. Potong pot panggang menjadi potongan seukuran gigitan. Bagi daun kemangi dan panggang pot di antara bagian bawah roti. Taburi dengan campuran sayuran dan beberapa jus. Sebarkan Basil Mayonnaise di atas sanggul. Ganti atasan roti. Membuat 4 sandwich.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 425 kalori, (6 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 73 mg kolesterol, 784 mg natrium, 39 g karbohidrat, 2 g serat, 8 g gula, 29 g protein.

---

Basil Mayonnaise

Bahan

• ¼ cangkir mayones ringan atau saus salad
• 2 sendok makan basil segar
• lada hitam yang baru ditumbuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil aduk bersama mayones ringan atau saus salad, potong kemangi segar dan sedikit lada hitam.