Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Rendam papan cedar panggang dalam air 1 hingga 2 jam; menguras. Panaskan papan pada rak panggangan tertutup langsung di atas api sedang 3 sampai 5 menit atau sampai mulai berderak dan merokok. Taburkan tomat dengan garam. Tempatkan di papan di rak panggangan. Panggang, ditutup, 30 menit atau sampai lunak dan agak kecoklatan. Menghapus; sedikit dingin.
Cobalah Dengan:
Pasta: Aduk dengan pasta dan udang yang dimasak. Gerimis dengan minyak zaitun dan tambahkan oregano segar. Roti: Sajikan di atas roti panggang yang disebarkan dengan ricotta. Taburi dengan garam laut dan basil segar. Ayam: Sajikan bersama paha ayam panggang.