Kue keju raspberry | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir biskuit graham yang dihancurkan halus (sekitar 14 biskuit)
• ¼ cangkir almond cincang halus
• ¾ gelas gula pasir
• 4 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan margarin atau mentega, leleh
• 3 8 ons paket krim keju, dihaluskan
• ¼ gelas minuman raspberry
• 1 sendok makan vanilla
• 2 telur
• 1 8 ons wadah yogurt tawar atau yogurt raspberry
• 1 8 ons wadah raspberry yogurt
• Raspberry segar dan / atau blackberry
• Gula bubuk yang diayak (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk kerak, gabungkan kerupuk hancur, almond, 1/4 cangkir gula pasir, 2 sendok makan tepung, dan margarin atau mentega. Tekan ke bagian bawah luncuran springform 9 inci. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk pengaduk sedang, kombinasikan sisa gula pasir, sisa tepung, keju krim, minuman beralkohol, dan vanila. Kocok dengan mixer listrik hingga mengembang. Tambahkan telur dan yogurt, kocok dengan kecepatan rendah hanya sampai dikombinasikan. Jangan dikalahkan. Tuang ke dalam wajan.

• Langkah 3

  Tempatkan loyang springform dalam loyang dangkal dalam oven. Panggang dalam oven 375 derajat F selama 50 hingga 55 menit atau hingga bagian tengah tampak hampir disetel saat dikocok perlahan. Keren 15 menit. Longgarkan kue dari sisi loyang. Keren 30 menit. Hapus sisi panci; dinginkan selama 1 jam. Dinginkan setidaknya 4 jam. Untuk menyajikannya, atur buah beri di atas kue. Debu dengan gula bubuk, jika diinginkan. Untuk 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 395 kalori, (14 g lemak jenuh, 100 mg kolesterol, 266 mg natrium, 32 g karbohidrat, 1 g serat, 9 g protein.