Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Olesi loyang 13x9x2 inci. Lapisi bagian bawah wajan dengan kertas lilin; menyisihkan. Dalam mangkuk kecil aduk tepung, baking powder, dan garam; menyisihkan.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk pengaduk sedang kocok telur dengan mixer listrik pada kecepatan tinggi sekitar 4 menit atau sampai kental. Tambahkan gula secara bertahap, kocok dengan kecepatan sedang 4 hingga 5 menit atau hingga ringan dan halus. Tambahkan campuran tepung; Mengalahkan pada kecepatan rendah ke sedang hanya sampai dikombinasikan.
-
Dalam panci kecil panaskan dan aduk susu dan mentega sampai mentega mencair. Tambahkan ke adonan bersama dengan vanilla paste; kocok sampai dikombinasikan. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.
-
Panggang 30 hingga 35 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan kue dalam wajan di rak kawat selama 15 menit. Hapus kue dari wajan; lepaskan kertas lilin. Tempatkan kue di atas loyang. Tutup dengan bungkus plastik; benar-benar keren.
-
Dalam mangkuk dingin, kocok krim kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang sampai bentuk lembut puncak. Secara bertahap tambahkan 1/3 cangkir jeli. Kocok sampai dikombinasikan; menyisihkan.
-
Menggunakan pisau bergerigi, potong pinggiran kue untuk membuat sisi lurus. Potong kue menjadi dua. Potong setiap bagian menjadi tujuh 4 1/4 x 1 3 / 4- inci. (Anda harus memiliki 14 kue mini.) Pisahkan kue secara horizontal menjadi 3 lapisan. Untuk setiap kue individual, sebarkan lapisan tipis jelly pada lapisan kue bawah; top dengan 1 Tbsp. campuran krim kocok. Tambahkan lapisan kue kedua; ulangi langkah jelly dan whipped cream. Selesai dengan lapisan cake top. Taburi dengan gula halus.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 295 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 77 mg kolesterol, 179 mg natrium, 45 g karbohidrat, 1 g serat, 31 g gula, 4 g protein.
