Tomat ceri musim panas panggang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 12 ons ceri dan / atau tomat miniatur lainnya (seperti roma atau pir)
• 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak goreng
• ¼ cangkir basil segar
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada hitam
• 1 sendok makan bawang putih cincang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi loyang 13x9x2 inci dengan foil. Cuci tomat; lepaskan dan buang batang. Tepuk tomat kering dengan handuk kertas. Tuang minyak zaitun ke dalam wajan yang sudah disiapkan. Gulung tomat dalam minyak untuk melapisi. Taburi dengan potongan basil, garam, merica, dan bawang putih.

• Langkah 2

  Panggang dalam oven F 425 derajat sekitar 5 menit atau hanya sampai kulit mulai membelah, aduk sekali. Jika diinginkan, taburi dengan potongan kemangi segar tambahan dan hiasi dengan daun kemangi segar. Untuk 4 hingga 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 87 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 142 mg natrium, 6 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.