Babi kedelai dan wijen | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 £ 1 tenderloin babi
• ¼ cangkir saus kedelai rendah sodium
• 1 sendok makan saus tomat
• ¼ sendok teh bubuk bawang putih
• 2 - 3 sendok makan biji wijen panggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging babi. Tempatkan daging babi di dalam kantung plastik yang dapat disegel sendiri di dalam piring yang dangkal. Untuk bumbunya, dalam mangkuk kecil kombinasikan kecap, saus, dan bubuk bawang putih. Tuangi daging babi; tas segel. Rendam dalam kulkas selama 4 hingga 24 jam, sesekali balikkan tas.

• Langkah 2

  Tiriskan babi, buang bumbu. Tempatkan daging babi di atas rak di wajan panggang yang dangkal. Panggang dalam oven 425 derajat F selama 20 hingga 30 menit atau sampai matang (160 derajat F). Taburkan biji wijen pada selembar foil; hati-hati menggulung daging babi dalam biji wijen. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 162 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 73 mg kolesterol, 357 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 25 g protein.