Spring fiddlehead paku salad | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 16 pakis fiddlehead
• 3 sendok makan minyak almond atau minyak salad
• 3 sendok makan cuka tarragon
• 1 sendok teh gula
• Selada daun berujung merah
• 1 cangkir kecil jamur utuh
• 2 sendok makan almond slivered, dipanggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Cuci pakis fiddlehead secara menyeluruh di bawah air mengalir; menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk pembalut, dalam toples bercampur minyak almond atau minyak salad, cuka, dan gula. Tutup dan kocok dengan baik.

• Langkah 3

  Baris 4 piring salad dengan daun selada. Atur pakis fiddlehead dan jamur di atas selada. Kocok dengan baik; tuangkan setiap porsi. Taburkan almond di atas setiap salad. Untuk 4 porsi lauk.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 141 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 11 mg natrium, 7 g karbohidrat, 3 g protein.