Bruschetta keju stroberi kambing | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons baguette
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 4 ons keju kambing (chevre)
• 1 ½ gelas irisan stroberi
• ½ gelas arugula
• Minyak zaitun
• Garam laut atau garam kasar
• Lada hitam yang baru ditumbuk
• Bumbu segar yang dipotong

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan pedaging. Baguette belah dua melintang, lalu memanjang. Tempatkan potongan sisi di atas loyang besar. Olesi dengan 1 sendok makan minyak. Panggang, 3 hingga 4 inci dari panas, selama 1-1 / 2 hingga 2 menit atau sampai dipanggang ringan.

• Langkah 2

  Iris dan bagi keju di antara roti panggang. Beri irisan buah beri. Panggang 2 hingga 3 menit atau sampai keju dan beri lunak. Hapus dari ayam pedaging; top dengan arugula. Gerimis oli tambahan. Taburkan garam, merica, dan rempah-rempah. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 346 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 22 mg, 616 mg natrium, 37 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g gula, 13 g protein.