Tumis tumis edamame-daging sapi | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 sendok teh minyak canola
• 2 sendok teh jahe segar cincang halus
• 3 cangkir sayuran tumis segar yang baru dipotong
• 8 ons steak sirloin daging sapi yang dipangkas dari lemak dan dipotong sangat tipis
• 1 cangkir kacang kedelai manis beku (edamame)
• 3 sendok makan saus hoisin
• 2 sendok makan cuka beras
• 1 sendok teh cabai merah
• 1 8, 8 ons kantong nasi merah gandum utuh yang dimasak

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan antilengket atau wajan panaskan setengah dari minyak di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk jahe 15 detik. Tambahkan sayuran. Masak dan aduk 4 menit atau sampai empuk. Hapus sayuran.

• Langkah 2

  Tambahkan sisa minyak ke dalam wajan. Masak dan aduk daging sapi dan edamame 2 menit atau sampai daging sapi kecoklatan. Kembalikan sayuran ke wajan. Dalam mangkuk, campurkan hoisin, cuka, dan pasta cabai. Tambahkan ke campuran daging sapi, aduk sampai rata. Panas melalui.

• Langkah 3

  Sementara itu, panaskan nasi sesuai arahan paket. Sajikan daging sapi di atas nasi. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 330 kalori, (2 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 24 mg, 272 mg natrium, 34 g karbohidrat, 5 g serat, 7 g gula, 22 g protein.