Kue ikan tropis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

1 resep Kue Kuning atau 1 paket campuran kue 2 lapis (rasa apa saja)
2 resep Frosting Putih Krim atau tiga kaleng es krim putih 16 ons
Pewarna makanan oranye, merah, dan biru tempel
1 disk pelapis permen putih atau permen putih bundar lainnya
1 buah miniatur cokelat berlapis permen cokelat mini
Gula pengamplasan biru dan / atau glitter yang dapat dimakan

Petunjuk arah

Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lumuri dan sedikit tepung loyang 13x9x2 inci. Baris tiga 1 cangkir muffin 3/4-inci dengan cangkir kertas panggang. Menyisihkan. Siapkan adonan untuk Kue Kuning sesuai petunjuk. Angkat 1/4 cangkir adonan dan bagi secara merata di antara cangkir muffin yang sudah disiapkan. Tuang adonan yang tersisa ke dalam loyang disiapkan, menyebar merata. Panggang kue 13x9 inci selama 30 hingga 35 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Panggang cupcakes selama 10 hingga 12 menit atau sampai puncak kembali ketika sedikit disentuh. Dinginkan kue 13x9 inci dalam wajan di rak kawat selama 15 menit. Dinginkan cupcake dalam cangkir muffin di rak kawat selama 5 menit. Hapus kue dan cupcakes dari panci; dingin sepenuhnya di rak kawat.
Langkah 2
Dengan menggunakan pisau bergerigi, potong ujung kue 13x9 inci, buat pinggiran melengkung dan tinggalkan potongan berbentuk oval. Tempatkan kue oval di atas piring saji. Posisikan dua potongan sudut untuk membuat sirip atas dan sirip bawah; potong potongan yang diinginkan. Tempatkan sisa dua potongan sudut di ujung untuk ekor; jika diinginkan, potong ekor untuk membulatkan sedikit.
Langkah 3
Pewarnaan 3 3/4 cangkir jeruk Creamy White Frosting. Sebarkan frosting oranye di atas dan sisi kue oval. Pewarnaan 2 cangkir merah-oranye beku; sirip atas dan bawah es dan ekor dengan es merah-oranye. Dengan menggunakan spatula logam tipis, aduk-aduk agar menyerupai sisik. Buat bibir dan sirip di tengah kue dengan frosting merah-oranye. Untuk mata, posisikan disk pelapis permen terbalik pada kue. Menggunakan sedikit frosting, pasang potongan cokelat berlapis permen biru ke disk.
Langkah 4
Untuk kue mangkuk, rasakan warna biru muda yang tersisa. Cupcake beku dengan frosting biru muda. Taburi dengan gula pasir dan / atau glitter. Posisikan cupcake di sebelah cake ikan agar menyerupai gelembung.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 476 kalori, (8 g lemak jenuh, 5 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), 40 mg kolesterol, 156 mg natrium, 64 g karbohidrat, 0 g serat, 53 g gula, 3 g protein.

Kue kuning

Bahan

¾ cangkir mentega
3 telur
2 ½ cangkir tepung serbaguna
2 ½ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
1 ¾ gelas gula
1 ½ sendok teh vanilla
1 ¼ gelas susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, olesi dua tepung loyang bundar berukuran 9x1-1 / 2-inci atau 8x1-1 / 2-inci atau oleskan satu loyang 13x9x2 inci; kesampingkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam; menyisihkan.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, sekitar 1/4 cangkir sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Gosok sisi mangkuk; kocok selama 2 menit lagi. Tambahkan telur satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Sebarkan adonan di wajan yang sudah disiapkan.
Langkah 3
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit untuk panci 9 inci, 30 hingga 35 menit untuk panci 8 inci, 25 hingga 30 menit untuk wajan 13x9x2 inci, atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih . Dinginkan lapisan kue dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan kue dari wajan; dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau letakkan kue 13x9x2 inci di loyang di rak kawat; dinginkan sepenuhnya. Frost dengan frosting yang diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Frosting Putih Krem

Bahan

1 cangkir pemendekan
1 ½ sendok teh vanilla
½ sendok teh ekstrak almond
1 paket gula bubuk 16 ons (sekitar 4 gelas)
3 - 4 sendok makan susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan sekitar setengah dari gula halus, aduk rata. Kocok dalam 2 sendok makan susu. Kocok perlahan-lahan dalam sisa gula bubuk dan cukup susu yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.