Strudel buah tropis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 buah pir sedang, kupas, buang biji, dan potong-potong
• ⅔ cangkir aprikot atau nektar mangga
• ⅓ cangkir campuran tropis potongan buah kering
• 1 krim keju paket 3 ons, dilunakkan
• 2 sendok makan gula merah
• ½ sendok teh vanila
• ⅓ cangkir kacang macadamia cincang, panggang
• 1 - 2 sendok makan jahe mengkristal yang dicincang halus
• 1 sendok teh kulit lemon parut
• 12 lembar adonan filum beku (sekitar 9x14 inci persegi panjang), dicairkan
• ⅓ cangkir mentega, meleleh
• 2 sendok teh gula pasir

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Tempatkan pir, nektar, dan potongan buah kering dalam panci sedang. Didihkan; mengurangi panas. Tutup dan didihkan selama 5 menit. Tiriskan dengan baik. Benar-benar keren.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam mangkuk pengaduk sedang aduk keju krim, gula merah dan vanila. Aduk dalam campuran pir dingin, kacang-kacangan, jahe, dan kulit lemon; menyisihkan.

• Langkah 3

  Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah; menyisihkan. Pada permukaan kerja, tempatkan 1 lembar adonan phyllo. (Biarkan sisa filum tertutup dengan bungkus plastik atau handuk yang sedikit lembab agar tidak mengering.) Olesi lembaran filum dengan beberapa mentega cair. Ulangi pelapisan dengan 5 lembar lagi, disikat dengan mentega. Sendok setengah isian sekitar 2 inci dari salah satu sisi panjang filum. Lipat dengan sisi pendek dan gulung membentuk spiral. Tempatkan, jahitkan sisi bawah, di atas loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa filum, mentega, dan isian. Tempatkan di atas loyang disiapkan, sisi jahitan ke bawah, sekitar 2-inci terpisah. Sikat dengan sisa mentega; taburi dengan gula pasir. Panggang selama 25 hingga 30 menit atau sampai berwarna keemasan. Dinginkan di atas loyang di atas rak kawat selama 45 menit. Sajikan hangat. Untuk disajikan, iris dengan pisau bergerigi. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 273 kalori, (8 g lemak jenuh, 33 mg kolesterol, 219 mg natrium, 28 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g protein.